La blockchain en vidéo : quels bénéfices en attendre en agriculture ?

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Au cœur de la transformation numérique de l’agriculture, la Blockchain offre quelques applications concrètes ou potentielles pour le quotidien des agriculteurs. – Arvalis-infos.fr

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Au cœur de la transformation numérique de l’agriculture, la Blockchain offre quelques applications concrètes ou potentielles pour le quotidien des agriculteurs. – Arvalis-infos.fr

Pesticides à faibles doses, alerte à l’effet cocktail

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lien direct : http://huet.blog.lemonde.fr/2018/06/29/pesticides-a-faibles-doses-alerte-a-leffet-cocktail/#xtor=RSS-32280322#utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=pesticides-a-faibles-doses-alerte-a-leffet-cocktail

L’usage des pesticides en agriculture est souvent considéré comme sans danger pour les consommateurs dès lors que les normes sanitaires en vigueur sont respectées. Or, une étude de l’INRA montre que cette certitude doit être contestée.

Prenez des souris. Nourrissez-les durant un an avec une alimentation jugée normale et sûre, puisqu’elle respecte les normes sanitaires pour l’alimentation humaine. Mais ajoutez y chaque jour une pincée – pour être exact, équivalent pour des souris à la « dose journalière admissible pour l’homme » selon la réglementation – de six pesticides utilisés par les arboriculteurs pour leurs pommeraies et dont il reste toujours un petit quelque chose sur la peau des pommes…

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Pesticides à faibles doses, alerte à l’effet cocktail

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L’usage des pesticides en agriculture est souvent considéré comme sans danger pour les consommateurs dès lors que les normes sanitaires en vigueur sont respectées. Or, une étude de l’INRA montre que cette certitude doit être contestée.

Prenez des souris. Nourrissez-les durant un an avec une alimentation jugée normale et sûre, puisqu’elle respecte les normes sanitaires pour l’alimentation humaine. Mais ajoutez y chaque jour une pincée – pour être exact, équivalent pour des souris à la « dose journalière admissible pour l’homme » selon la réglementation – de six pesticides utilisés par les arboriculteurs pour leurs pommeraies et dont il reste toujours un petit quelque chose sur la peau des pommes…

AgroSup Dijon – Les sols au cœur de la zone critique 6

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Les sols sont des milieux où évolue une myriade d’organismes différents, déterminant une série de fonctions, qui se traduisent en services écosystémiques essentiels pour l’humanité. Mieux connaitre ces organismes, leur biodiversité, leurs interactions, ainsi que celles avec l’environnement, représente donc un enjeu majeur.
L’écologie des sols plonge ses racines dans l’histoire naturelle. Cette vision écologique appliquée aux sols a la particularité d’intégrer au moins partiellement les apports des sciences du sol (physique, chimie, biochimie). Par le renouvellement des méthodes d’observations et d’analyses (notamment moléculaires), le développement d’approches expérimentales et de la modélisation, c’est une écologie connectée avec les autres disciplines axées sur le sol qui émerge et qui commence à influencer en retour l’écologie des milieux épigés.
Les sols au coeur de la zone critique 6 présente la vision actualisée des connaissances et des pistes de recherche en écologie du sol en tant que système complexe des meilleurs spécialistes français.

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AgroSup Dijon – Les sols au cœur de la zone critique 6

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Les sols sont des milieux où évolue une myriade d’organismes différents, déterminant une série de fonctions, qui se traduisent en services écosystémiques essentiels pour l’humanité. Mieux connaitre ces organismes, leur biodiversité, leurs interactions, ainsi que celles avec l’environnement, représente donc un enjeu majeur.
L’écologie des sols plonge ses racines dans l’histoire naturelle. Cette vision écologique appliquée aux sols a la particularité d’intégrer au moins partiellement les apports des sciences du sol (physique, chimie, biochimie). Par le renouvellement des méthodes d’observations et d’analyses (notamment moléculaires), le développement d’approches expérimentales et de la modélisation, c’est une écologie connectée avec les autres disciplines axées sur le sol qui émerge et qui commence à influencer en retour l’écologie des milieux épigés.
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Here’s Why Fermented Foods Are Important For Gut Health

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La fermentation a donné lieu à la conservation des aliments et a été utilisée tout au long de l’histoire depuis le néolithique bien avant d’être vénérée pour ses pouvoirs probiotiques. 
 C’est la façon la plus facile de prolonger la durée de conservation des fruits et légumes, d’intensifier la saveur de tout ce que vous choisissez de fermenter et de fournir à votre ventre une dose de bien-être intestinal. 
L’incorporation d’aliments riches en probiotiques dans votre alimentation semble être à la mode de nos jours, mais le raisonnement derrière tout cela est plus définitif. 
 Voici pourquoi l’inclusion d’aliments fermentés dans votre mode de vie est si essentielle à la santé intestinale.
—————

Fermentation gave rise to food preservation and has been used throughout history dating back to Neolithic times way before it was revered for it’s probiotic powers.

 It is the easiest way to extend the shelf-life of fruits and vegetables, intensifies the flavor of whatever you choose to ferment, and delivers your belly a dose of gut wellness.
Incorporating probiotic-rich food into your diet seems to be trendy these days, but the reasoning behind this is more definitive. Here is why including fermented foods into your lifestyle is so essential to gut health.
—————————
La fermentation a donné lieu à la conservation des aliments et a été utilisée tout au long de l’histoire depuis le néolithique bien avant d’être vénérée pour ses pouvoirs probiotiques. 
C’est la façon la plus facile de prolonger la durée de conservation des fruits et légumes, d’intensifier la saveur de tout ce que vous choisissez de fermenter et de fournir à votre ventre une dose de bien-être intestinal. 
L’incorporation d’aliments riches en probiotiques dans votre alimentation semble être à la mode de nos jours, mais le raisonnement derrière tout cela est plus définitif. 
Voici pourquoi l’inclusion d’aliments fermentés dans votre mode de vie est si essentielle à la santé intestinale. 

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La fermentation a donné lieu à la conservation des aliments et a été utilisée tout au long de l’histoire depuis le néolithique bien avant d’être vénérée pour ses pouvoirs probiotiques. 
 C’est la façon la plus facile de prolonger la durée de conservation des fruits et légumes, d’intensifier la saveur de tout ce que vous choisissez de fermenter et de fournir à votre ventre une dose de bien-être intestinal. 
L’incorporation d’aliments riches en probiotiques dans votre alimentation semble être à la mode de nos jours, mais le raisonnement derrière tout cela est plus définitif. 
 Voici pourquoi l’inclusion d’aliments fermentés dans votre mode de vie est si essentielle à la santé intestinale.
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Fermentation gave rise to food preservation and has been used throughout history dating back to Neolithic times way before it was revered for it’s probiotic powers.

 It is the easiest way to extend the shelf-life of fruits and vegetables, intensifies the flavor of whatever you choose to ferment, and delivers your belly a dose of gut wellness.
Incorporating probiotic-rich food into your diet seems to be trendy these days, but the reasoning behind this is more definitive. Here is why including fermented foods into your lifestyle is so essential to gut health.
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La fermentation a donné lieu à la conservation des aliments et a été utilisée tout au long de l’histoire depuis le néolithique bien avant d’être vénérée pour ses pouvoirs probiotiques. 
C’est la façon la plus facile de prolonger la durée de conservation des fruits et légumes, d’intensifier la saveur de tout ce que vous choisissez de fermenter et de fournir à votre ventre une dose de bien-être intestinal. 
L’incorporation d’aliments riches en probiotiques dans votre alimentation semble être à la mode de nos jours, mais le raisonnement derrière tout cela est plus définitif. 
Voici pourquoi l’inclusion d’aliments fermentés dans votre mode de vie est si essentielle à la santé intestinale. 

L’intelligence artificielle imprimera-t-elle sa marque sur l’agriculture ?, Grandes cultures – Pleinchamp

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Lien direct: https://www.pleinchamp.com/grandes-cultures/actualites/l-intelligence-artificielle-imprimera-t-elle-sa-marque-sur-l-agriculture#.WzG26AgzQRg.twitter

L’entrée dans l’ère numérique voit le développement de nouveaux outils et de nouvelles approches dont celles de l’intelligence artificielle. Sauront-elles appréhender la complexité du vivant en agriculture ? C’est la question posée à Mehdi Siné, responsable du service systèmes d’information et méthodologie chez Arvalis.

Perspectives Agricoles : Qu’est-ce que l’intelligence artificielle ? 

Mehdi Siné : Yann Lecun, directeur de Facebook AI Research, définit l’intelligence artificielle ou « IA » comme un ensemble de techniques permettant à des machines d’accomplir des tâches et de résoudre des problèmes habituellement réservés aux humains. Les tâches relevant de l’IA peuvent être simples a priori, comme reconnaître et localiser des formes dans une image ou prévoir les mouvements d’un robot pour attraper un objet. 

Elles requièrent de la planification complexe, par exemple pour jouer aux échecs ou au jeu de Go, ou beaucoup de connaissances et de sens commun quand il s’agit de traduire un texte ou de conduire un dialogue. 

Depuis quelques années, on associe l’intelligence artificielle aux capacités d’apprentissage : la machine améliore ses performances avec l’expérience, c’est le « machine learning » massivement utilisé par les entreprises d’Internet pour trier ou filtrer des contenus. Apparues plus récemment, les techniques « d’apprentissage profond », ou « deep learning », offrent des capacités supérieures en organisant des couches successives de traitements. 

Ces méthodes se sont développées avec la disponibilité d’une grande masse de données et une puissance de calcul désormais facilement accessible….

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L’entrée dans l’ère numérique voit le développement de nouveaux outils et de nouvelles approches dont celles de l’intelligence artificielle. Sauront-elles appréhender la complexité du vivant en agriculture ? C’est la question posée à Mehdi Siné, responsable du service systèmes d’information et méthodologie chez Arvalis.

Perspectives Agricoles : Qu’est-ce que l’intelligence artificielle ? 

Mehdi Siné : Yann Lecun, directeur de Facebook AI Research, définit l’intelligence artificielle ou « IA » comme un ensemble de techniques permettant à des machines d’accomplir des tâches et de résoudre des problèmes habituellement réservés aux humains. Les tâches relevant de l’IA peuvent être simples a priori, comme reconnaître et localiser des formes dans une image ou prévoir les mouvements d’un robot pour attraper un objet. 

Elles requièrent de la planification complexe, par exemple pour jouer aux échecs ou au jeu de Go, ou beaucoup de connaissances et de sens commun quand il s’agit de traduire un texte ou de conduire un dialogue. 

Depuis quelques années, on associe l’intelligence artificielle aux capacités d’apprentissage : la machine améliore ses performances avec l’expérience, c’est le « machine learning » massivement utilisé par les entreprises d’Internet pour trier ou filtrer des contenus. Apparues plus récemment, les techniques « d’apprentissage profond », ou « deep learning », offrent des capacités supérieures en organisant des couches successives de traitements. 

Ces méthodes se sont développées avec la disponibilité d’une grande masse de données et une puissance de calcul désormais facilement accessible….