Cette usine de… mouches en Poitou-Charentes qui pourrait révolutionner le monde des biodéchets

See on Scoop.itVeille Scientifique Agroalimentaire – Agronomie

Les mouches de l’espèce “black soldier fly” s’avèrent être de véritables machines à recycler les déchets, mais aussi, à l’âge adulte, un excellent réservoir de protéines pour nourrir les poissons et animaux d’élevage Les mouches de l’espèce “black soldier fly” s’avèrent être de véritables machines à recycler les déchets, mais aussi, à l’âge adulte, un excellent réservoir de protéines pour nourrir les poissons et animaux d’élevage © NEXTALIM Jean-François Kleinfinger, au centre, mise sur les mouches de l’espèce “black soldier fly” pour recycler les déchets, mais aussi devenir un excellent réservoir de protéines afin de nourrir les poissons et animaux d’élevage. Jean-François Kleinfinger, au centre, mise sur les mouches de l’espèce “black soldier fly” pour recycler les déchets, mais aussi devenir un excellent réservoir de protéines afin de nourrir les poissons et animaux d’élevage. © NEXTALIM 1 2 Previous Next La jeune société Nextalim entend devenir le pionnier français de la valorisation industrielle de biodéchets… par l’insecte. Elle mise sur l’élevage de certaines mouches, aux qualités très particulières pour valoriser nos déchets. Explications “Savez-vous qu’il faut trois poissons sauvages pour produire un poisson d’élevage ?”, interpelle Jean-François Kleinfinger. Pour ce scientifique de haut vol, titulaire d’un doctorat de robotique, qui a fait l’essentiel de sa carrière dans l’informatique à Soft Computing, nous ne pouvons plus continuer à gaspiller autant les ressources alimentaires de la planète.

Lien direct : http://ift.tt/29FM6Rj

lien startup: http://www.nextalim.com

See on sudouest.fr
from Tumblr http://ift.tt/29HcwOR
via IFTTT


Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s