Functional genomics of Lactobacillu… [Proc Natl Acad Sci U S A. 2014] – PubMed – NCBI

Vous trouverez dans cet article scientifique, la première analyse globale génomique fonctionnelle de L. casei symbiosis. Bactérie lactique de la famille des Lactobacillaceae. Cette bactérie est présente notamment dans les produits laitiers et participe à la composition de la flore intestinale.

Certaine souches de L. caseï sont utilisées comme probiotique et comme ferments lactiques d’ou l’importance de cet article.

 

Bonne lecture 

 

PAM

—–

 

Les auteurs:

 

Licandro-Seraut H1, Scornec H2, Pédron T3, Cavin JF2, Sansonetti PJ4.

1Unité Mixte de Recherche A 02102 Procédés Alimentaires et Microbiologiques, AgroSup Dijon/Université de Bourgogne, 21000 Dijon, France;Unité de Pathogénie Microbienne Moléculaire andInstitut National de la Santé et de la Recherche Médicale U786, Institut Pasteur, 75724 Paris Cedex 15, France; and.2Unité Mixte de Recherche A 02102 Procédés Alimentaires et Microbiologiques, AgroSup Dijon/Université de Bourgogne, 21000 Dijon, France;3Unité de Pathogénie Microbienne Moléculaire andInstitut National de la Santé et de la Recherche Médicale U786, Institut Pasteur, 75724 Paris Cedex 15, France; and.4Unité de Pathogénie Microbienne Moléculaire andInstitut National de la Santé et de la Recherche Médicale U786, Institut Pasteur, 75724 Paris Cedex 15, France; andChaire de Microbiologie et Maladies Infectieuses, Collège de France, 75005 Paris, France philippe.sansonetti@pasteur.fr.

 

 

Source: www.ncbi.nlm.nih.gov

See on Scoop.itAgroSup Dijon Veille Scientifique AgroAlimentaire – Agronomie

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s